国産の天然ふぐを使用したふぐのおつまみです。
高級なふぐをお手軽におつまみとして食して頂ける商品です。

＜国産天然マフグ＞
国産の天然の「マフグ」を使用しました。
マフグは「ふぐの女王」と称されており、その理由はマフグの身がもつ甘く優しい味わいにあります。
あっさりとした味わいと相まってとても上品で、美味しさを奥ゆかしくアピールする魚です。

＜こだわりの味付け＞
いろんなお酒に合うよう、ふぐ本来の味を楽しめるように、ほのかな塩味に仕上げています。

＜こだわりの製法＞
骨から出る旨みをふぐ全体にいきわたらせるよう、特殊乾燥機を使い時間をかけて乾燥させています。
特殊乾燥機を使うことにより、ムラなく水分が抜けるのでやわらかな商品に仕上がります。

＜どんなメーカー？＞
山口県下関市彦島の南風泊(はえどまり)にある「玄洋社」は、ふぐを自社工場で捌き、独自性のある斬新な商品を発信しています。
南風泊市場といえば九州を望む本州の端に位置し、日本一のふぐ取扱量を誇る市場。
「玄洋社(げんようしゃ)」もこの立地を活かし、ふぐ処理師が選び抜いた鮮度のよいふぐを使っています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

＜ご注意＞
この商品は「メール便（追跡不可）」でのお届けとなります。
日時指定も出来ませんので、ご了承下さい。