出版社情報
【特集】
●食のサバイバル術
◇対談 あんどうりすさん×今泉マユ子さん
自分の命は自分で守るということ
◇災害発生後をどう乗りきる?
わが家の「食の備え」と献立3日分
~料理研究家・松尾みゆきさんの場合~
◇ふだんの食事でおいしく
ストック食材を食べきるワザ
◇楽しく食べきる!
防災アウトドアクッキング
◇炊き出し歴18年 NPO法人キャンパーが作った
だれでもできる炊き出しガイド
◇特集関連 連載記事
・毎日がときめく歩き方レッスン
「自宅から離れた所に通勤しています。
災害時のために、どのような備えをしておけばよいでしょうか?」
・コマゴメ防災新聞
「ユニバーサルな防災を!」
【料理】
◆お花見やお祝いの席にもぴったり!
「食堂いちじく」
春の“おかずいなり”
◆ミニシリーズ わが家の家事シェア
料理研究家・植田淳子さん親子と考える
新しい家事シェアの形
【読み物】
◆ほんとはどうなの?
ゲノム編集食品と遺伝子組み換え食品のギモン
…ほか