【対談】
◆歴史に学ぶパンデミック
　　歴史学者　磯田道史　×　ウイルス学者　水谷哲也


【解説】
◆たくさんつくれるタンパク質に隠された秘密


【基礎講座】
◆フーリエ級数を導こう！

【ＦＯＯＤ　ＣＨＥＭＩＳＴＲＹ　ＴＯＤＡＹ】
◆食べる前に全品チェック！
　　安全？　おいしい？　栄養価は？
　　　近赤外分光法による食品の検査と評価

【私にとって科学とは】
◆好奇心の原点　生き物との付き合い

【新型コロナウイルス関連ニュース】
◆もしや，長引いてしまうのか？

【あれ・これ】
◆ファッションも持続可能性がキーワード


【連載】
◆サイエンスコミュニケーションの今（４）
　　大学院生向けの書籍についての考察
◆はたらく分子マシン（１４）
　　分子機械のａｓｓｅｍｂｌｙ
　　　散逸構造により自ら形づくる
◆アマゾンにサルを追う（１９）
　　アマゾンで調査するとき，何を着る？
◆周期表には載っていない元素名（２０）
　　ベルセリウム　クラプローチウム，カロリニウム
◆宇宙論へのいざない（★最終回）
　　ダークエネルギーはいつか消えるのか
　　　宇宙の未来，人類の未来


…ほか