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食品と科学 2022年7月号

食品と科学 2022年7月号

商品コード:X1014910044890726

  • 出版社名食品と科学社
  • 発売日2022年06月22日
  • 雑誌JAN4910044890726
  • 刊行形態月刊誌

販売価格2,400円(税込)

ポイント3%72円相当進呈

在庫なし

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出版社情報

【特集】
●食品表示を巡る最近の話題
  ECサイト等新たな媒体による食品表示制度の動向

【特別寄稿】
◆健康維持に資する食事とは ~現状のエビデンス~

【イノベーション】
◆ディズニーランドのような工場にしたい
  現場のよもやま話(9)数

…ほか