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食楽(しょくらく) 2022年10月号

食楽(しょくらく) 2022年10月号

商品コード:X1014910047951028

  • 出版社名徳間書店
  • 発売日2022年09月06日
  • 雑誌JAN4910047951028
  • 刊行形態季刊誌

販売価格1,000円(税込)

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特集

『店も料理もお酒も……。“本気”の遊び』|

出版社情報

・楽しいは美味しい!
  シェフたちの本気のあそび
・いま、一番あそんでいる店はどこだ!
・街を育てる食材&惣菜店
・発足!! 日本立ち呑み協会
・今日は肉と魚、お休みします。
・ぼくたちがヴィーガン料理を作るワケ
・日本のバー、新時代の扉を開ける人

…ほか