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Vesta(ベスタ) 2023年2月号

Vesta(ベスタ) 2023年2月号

商品コード:X1014910079050232

  • 出版社名農山漁村文化協会
  • 発売日2023年01月12日
  • 雑誌JAN4910079050232
  • 刊行形態季刊誌

販売価格785円(税込)

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特集

特集:「来るべき未来の食」 特集アドバイザー/村橋勲(静岡県立大学 助教)未来に向けて、私|

出版社情報

【特集】
・来るべき未来の食
・新しい食べ方・新しい食材
・食を取り巻く環境の昔と今
・食資源の未来に向けて

…ほか