出版社情報
【特集】
●和食ニューノーマル。
◇贅沢空間で愉しむ 料亭のお弁当
◇モダンで今どき!和食デリ
◇サクッと食べるなら アラカルトな和食
◇新しいもてなしのカタチ
◇スティームで楽しむ 夏の保存食レシピ
◇おうちで外食! 取り寄せる、日本料理
【巻頭連載】
◆草枕、旅のあじ #8 角幡唯介
◆ウイズコロナの食 vol.8
同一区内550円のデリバリー。
『エムケイ』の「タク配」
【今月のまくら】
◆編集長コラム
“見立て”を愛でてこそ、和食
◆あまからcooking with Class S プレミア
大阪・東心斎橋『由堂』のおでん屋の夏メニュー
◆味に魅かれて通う店
…ほか