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Casa BRUTUS(カ-サブル-タス 2021年11月号

Casa BRUTUS(カ-サブル-タス 2021年11月号

商品コード:X1014910125411116

  • 出版社名マガジンハウス
  • 発売日2021年10月08日
  • 雑誌JAN4910125411116
  • 刊行形態月刊誌

販売価格990円(税込)

ポイント3%30円相当進呈

在庫なし

株式会社ヤマダデンキ(登録番号:T2070001036729)が販売し、「株式会社トーハン」が発送いたします。

特集

THE BREAD TRENDS 今、一番食べたいパン|

出版社情報

◎THE BREAD TRENDS
  今、いちばん食べたいパン


◆A BAKER’S DAY
  ベーカリー〈月とピエロ〉の一日。

◆KNOWLEDGE
  覚えておきたい基礎パン事典。

◆HIGH HYDRATION
  今、パンは「超もっちり」が旬です。
◆DNA
  〈宗像堂〉のDNAが全国各地に広がっています。
◆UPDATE
  進化するクリームパンとカレーパン。
   人気シェフが特別に新作を作りました。
◆BREAD TRIP
  旅の目的地にしたいベーカリー。

◆NEWS
  最新!行列ができる名店の新展開。
 ・AMAM DACOTAN 表参道/
  DACOMECCA/PANIFICIO VIVIANI

◆RESTAURANT
  家でも楽しめる! あのレストランの名物パン。
◆AREA
  日本屈指の激戦区で、こだわりパンを食べ比べ。
 ・糸島/京都/浜松
◆BITE&DRINK
  自由で愉快な“パン飲み”の世界。
◆RECIPE
  〈ビスポーク〉シェフが教える自家製パンの作り方。

◆FAVORITE
  私の常パン。
◆WITH BREAD
  極上のパンの供と、デザインのいいパングッズ。
◆BREAD LIST 50
  日本全国、お取り寄せできるベーカリー50軒。


…ほか