バリエーションいろいろ　玉ねぎが主役のおかず｜別添：１．豆腐のベストおかず５０　綴込：１か月両面カレンダー

大特集は、「バリエーションいろいろ　玉ねぎが主役のおかず」。いつも家にある玉ねぎは、野菜が何もないときの強い味方。脇役ではなく主役になるおかずを、たっぷり３３品お届けします。こんがり焼いて肉みそをかけたステーキや、パリパリの歯触りの炒めもの、肉を詰めたバーグや肉巻きのほか、６種類の煮もの、春巻きなどの揚げもの、新玉ねぎを生で味わうおかず、そして便利な作りおきまで。ぜひ今日から早速お試しください。
好評連載「飛田和緒さんのひだめしの素」は「豚みそ」、「Ｍｉｚｕｋｉのやみつき旬おやつ」は「ガーリックポテトチップス」です。

※番組テキストでは、放送レシピの大事なポイントをしっかり解説。放送レシピに合わせた３品献立も、テキスト独自企画としてご紹介しています。
※放送内容が一部変更となる場合があります。

※本誌は日本テレビ系「３分クッキング」に基づいた内容を掲載しています。

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