いつものお弁当｜別添：発酵料理レシピ本

★別冊付録
　・榎本美沙さんの発酵料理レシピ　春・夏編


【特集】
●ほっと幸せ、いつものお弁当

　◇小林聡美さん
　　　「わたし」というお弁当
　◇飛田和緒さん、ワタナベマキさん
　　　つくりおきで１週間お弁当
　◇高山なおみさん
　　　大きなお皿のお弁当
　◇小川　糸さん　ほか
　　　忘れられない母のお弁当
　◇職場を訪問
　　　私たちのお弁当時間
　◇「おにぎり　浅草宿六」に習う
　　　おいしいおにぎりのつくり方
　◇お弁当新聞


【特集２】
●春から始める太らない暮らし

　◇春のダイエットと薬膳的アドバイス
　◇私の太らない暮らしの工夫
　◇一回１分　ねじれ筋のばし
　◇春の薬膳デトックススープ
　◇心のデトックスのための本と映画


◆室礼三千・山本三千子さん、松田美智子さん
　　春をよろこぶ室礼と料理

◆環境に配慮してつくる　北海道のてん菜糖
◆春を呼ぶ、花の刺しゅう


…ほか