出版社情報
【特集】
●HCJ2022 誌上ガイド
◇「第50回国際ホテル・レストラン・ショー
(HOTERES JAPAN)」
◇「第43回フード・ケータリングショー」
◇「第22回厨房設備機器展」
[TOPICS]
◆SPECIAL TOP INTERVIEW 特別対談
内閣総理大臣 岸田文雄氏
自民党観光産業振興議員連盟 幹事長 衆議院議員 岩屋毅氏
◆レポート
・HUBHUBプロジェクト「HUBHUB日本橋人形町」
地域の“にぎわい拠点”を創出する移動式ユニットを使った遊べる宿泊施設
三井不動産(株)/(株)パークホームズ/
(株)Share Tomorrow
・学校対抗「デザートコンペティション」を開催
ホテルグランドヒル市ヶ谷×宿屋大学
…ほか