レシピで味わう世界の食文化 みんぱく研究室でクッキング
商品コード：X1009784000256711
- 著者石毛直道／著
- 出版社名岩波書店
- ページ数２０７Ｐ ２０ｃｍ
- ISBN978-4-00-025671-1
販売価格2,090円(税込)
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食文化研究で訪れた国々の料理を、みんぱくの研究室で再現した著者。好評を得たレシピを、食文化と共に紹介。