シャーロック・ホームズ家の料理読本
商品コード：X1009784022651402
- 著者ファニー・クラドック／著 成田篤彦／訳
- シリーズ名朝日文庫 く２５－２
- 出版社名朝日新聞出版
- ページ数２８５Ｐ １５ｃｍ
- ISBN978-4-02-265140-2
販売価格1,430円(税込)
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出版社コメント情報
かつてシャーロック・ホームズが暮らす下宿の賄い方兼家政婦であったハドスン夫人が、引退後に彼とワトスンの好物のレシピを思い出とともに綴る。朝食・スープから魚料理・禽獣類の料理、臓物料理にお酒のレシピまで。下宿を訪れる警部たちや、ベーカー街遊撃隊のあの子も登場し、パスティーシュ小説のようでありつつ、ヴィクトリア朝全盛期の豊かな食文化・風俗の貴重な記録としても楽しめる！