こねない本格パンレシピ！おうちでお店みたいなパンがかんたんに作れる本 総菜パン、甘いパンからハードパンまで８８レシピ
商品コード：X1009784046067661
- 著者完全感覚ベイカー／著
- 出版社名ＫＡＤＯＫＡＷＡ
- ページ数１１２Ｐ ２６ｃｍ
- ISBN978-4-04-606766-1
販売価格1,650円(税込)
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出版社コメント情報
ふんわり生地、もっちり生地、ハード生地のたった３種類の生地から、８８種類のパン屋さんに並んでいるような本格的なパンが作れます！ 生地作りは前日に数回混ぜるだけ。一晩寝かせてしっとりおいしい生地が完成します。成形の仕方がよくわかるよう動画つきなので、はじめてでも安心です。前日生地を仕込んで、朝からおいしいパンを焼くことができます！