ラーメンＷａｌｋｅｒ編集部部員たちがひたすら食べ歩き、悩みに悩んで選び抜いた「いま本当にうまい店」はココだ！　２０１０年より毎年刊行しているラーメン情報誌「ラーメンＷａｌｋｅｒ」。その「東京２３区版」「武蔵野・多摩版」に掲載される約５００軒から、さらに１００軒を絞り込んだ本が登場！新たに再取材をかけ、最新のデータに更新しつつ、新要素として「店主データ」を掲載。カリスマ店主の経歴や、その店主が影響を受けた店など、いままであまり深堀りされなかった情報まで網羅した“使える”一冊の登場です。文庫サイズなので、持ち歩きにも便利！　●紹介カテゴリ　・必食の３０杯　－－　さらにベストなオススメ３０軒をワイドなビジュアルでピックアップ！　・醤油　－－　昔なつかしの「中華そば」から最新の個性派醤油ラーメンまでがズラリ　・塩　－－　透き通るようなスープのビジュアル系や濁りの中に旨味を感じる一杯にも注目　・豚骨　－－　こってり派にはたまらない濃厚ラーメンの極めつけが勢ぞろい　・味噌　－－　いま、東京を代表する味噌の名店をセレクト！　・つけ麺　－－　何十年たっても変わらぬ味の名店、２０００年代のつけ麺ブームの先駆けなどはずせない店が集結　・激辛系　－－　辛いけど、旨い！汗だくで食べたい旨い店のオンパレード！　・ガッツリ系　－－　食用旺盛な人にオススメな超ボリューム＆コッテリなラーメンの傑作たち　●ラーメン用語辞典　・麺、スープ、チャーシューなど、ラーメンに関する専門用語やラオタの常識などを解説！