フードアナリスト検定教本２級 下
商品コード：X1009784054035034
- 著者日本フードアナリスト協会／編
- シリーズ名資格検定「フードアナリスト」をめざす
- 出版社名Ｇａｋｋｅｎ
- ページ数２０８Ｐ ２１ｃｍ
- ISBN978-4-05-403503-4
販売価格3,850円(税込)
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フードアナリストとは食・食空間を評価・分析する専門家。飲食店に行って、その店・料理の評価・格付けをする資格取得を目指す。フードアナリストチェック項目に基づきレポートを作成し、推奨飲食店をインターネットなどで公開できます。