地球の歩き方 Ｗ１６
商品コード：X1009784058018088
- 著者地球の歩き方編集室／編集
- シリーズ名旅の図鑑シリーズ
- 出版社名地球の歩き方
- ページ数２２３Ｐ ２１ｃｍ
- ISBN978-4-05-801808-8
販売価格1,980円(税込)
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出版社コメント情報
奥深すぎる中華料理を、中国と世界を歩き続けてきた地球の歩き方が徹底解説。本場中国の多彩な料理から、世界に広がった中華ルーツのメニューまで一挙紹介。現地の食文化を掘り下げる雑学や、取材先で知り得た旅コラム、国内のガチ中華レストラン情報も！