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栄養生化学 人体の構造と機能

栄養生化学 人体の構造と機能

商品コード:X1009784061553705

  • 著者加藤秀夫/編 中坊幸弘/編 宮本賢一/編
  • シリーズ名栄養科学シリーズNEXT
  • 出版社名講談社
  • ページ数182P 26cm
  • ISBN978-4-06-155370-5

販売価格2,860円(税込)

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出版社商品紹介

コアカリでも示された「生体成分の代謝と相互関係」として、ビジュアルに展開。臨床の生化学として、疾患の理解へとつなげる。