酵素反応のしくみ 現代化学の最大の謎をさぐる
商品コード：X1009784062571524
- 著者藤本大三郎／著
- シリーズ名ブルーバックス Ｂ－１１５２
- 出版社名講談社
- ページ数１８０，７Ｐ １８ｃｍ
- ISBN978-4-06-257152-4
販売価格880円(税込)
ポイント3%27円相当進呈
在庫通常1～2日で出荷
株式会社ヤマダデンキ（登録番号：T2070001036729）が販売し、「株式会社トーハン」が発送いたします。
出版社コメント情報
酵素はどのように化学反応を速めるのか？酵素は生物の体内のような常温・常圧の環境で種々の化学反応を数千万から数億倍ものスピードで促進する。この不思議な働きを酵素の立体構造から平易に解説する。