食と医療 学術誌 Ｖｏｌ．２２（２０２２ＳＵＭＭＥＲ－ＦＡＬＬ）
商品コード：X1009784065289945
- シリーズ名講談社ＭＯＯＫ
- 出版社名講談社エディトリアル
- ページ数８７Ｐ ２６ｃｍ
- ISBN978-4-06-528994-5
販売価格2,000円(税込)
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出版社コメント情報
特集食の機能、疾病との関係、栄養の摂取法、アレルギー、老年医療における食の在り方など、食と医療について、医療現場で必ず役立つ特集、論文をわかりやすく、精力的に紹介していきます。