大好評『ようこそ、私のキッチンへ』に続く第２弾。初心者にもおすすめの基本から旅先で覚えた味まで、有元さんのセンスとワザが光るおやつ＆軽食レシピが満載。いつもの食卓が変わる。

今回は、有元葉子さんのおやつやデザート、軽食などをたっぷりご紹介します。　おやつ類は、料理ともまた違う、思い出や印象に残るもの。　あの時のあの時間が懐かしく、温かい気持ちの中によみがえってくるものです。　そんな思いを大切に、今回のレシピは、家族にはもちろんのこと、友人やお客さまにも好評のものばかりを集めました。　長年作り続けているおやつから、有元さんが旅先で出会ってアレンジしたスイーツまでバリエーション豊か。しかも、思いたったらすぐ作り始められるものがほとんどです。　果物をふんだんに使ったもの、しゃれた冷たいデザート、素朴な和風のおやつ、おなかにたまる点心類まで、有元さんらしいセンスとワザが光ります。　１冊あると、いろいろな生活のシーンに役立ちます。　　　前回同様、普段、スイーツ類を作ったことのない方がたにもすぐ作れるよう、基本の知識と手順が満載。「食べたかったあのスイーツ」「食べたことのないこのスイーツ」「こんなに簡単にできるの？」とすぐ作ってみたくなるおいしそうなおやつがたくさん登場します。いつもの生活にちょっとプラスするだけで、気持ちが変わってくる・・・そんな１冊です。　　　パート１　みんなが喜ぶスイーツ１８品　　パート２　覚えたい！　基本の焼き菓子とパン　パート３　どの季節でも！　冷たいデザート　パート４　卵たっぷりのカスタード　パート５　果物そのものを楽しむスイーツ　パート６　粉から作る、パンを使って　パート７　ほっとなごめる和風の甘いもの　パート８　中国風点心とすっきりデザート