憧れキッチンはインテリアから考えるいま、憧れキッチンはインテリアから考える時代です。インテリアキッチンとは、好きな家具やインテリア、素材、空間の心地よさから考えるキッチンのことで、そこに調理の機能や収納を落とし込んでいく、これまでとは違うアプローチのキッチンの考え方です。本書では、キッチンジャーナリスト本間美紀氏が長年の取材から導いたインテリアキッチンのセオリーと、夢をかなえた15家族の実例ドキュメンタリーを、洋書のような美しいインテリア写真で紹介。インテリアキッチンの先進国ヨーロッパの取材も交え、大人のための本質的なキッチン＆インテリアの考え方を伝えるタイムレスな１冊です。今からキッチンとインテリアを考えてみませんか。早すぎることはありません。●インテリアキッチンの夢をかなえる新しいセオリー●憧れのキッチン実例、10の物語ーオーダー、カスタム、海外ブランド●ビルトイン家電にトライしたい！●インテリアキッチンのお手本はヨーロッパ