白洲家の晩ごはん
商品コード：X1009784106022623
- 著者牧山桂子／著
- シリーズ名とんぼの本
- 出版社名新潮社
- ページ数１２５Ｐ ２２ｃｍ
- ISBN978-4-10-602262-3
販売価格1,760円(税込)
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次郎と正子のふだん着の食卓へようこそ。味にもウルサイ白洲次郎・正子夫妻が目を輝かせた愛娘の手料理には、おいしく作る、おいしく食べる工夫がいっぱい。菜の花おひたし、コロッケ、釜めし、リゾット、焼きりんご……とっておきの４３品を再現、ちょっぴり可笑しいエピソードとともに、自然豊かな武相荘の暮らしと食を紹介する。日常使いのうつわ１３９点も大公開！
出版社商品紹介
味にウルサイ次郎と正子を満足させた娘の手料理４３品をとっておきのエピソードとともに紹介。ふだん使いのうつわ１３９点も大公開。