デジタル食品の恐怖
商品コード：X1009784106106750
- 著者高橋五郎／著
- シリーズ名新潮新書 ６７５
- 出版社名新潮社
- ページ数１９０Ｐ １８ｃｍ
- ISBN978-4-10-610675-0
販売価格770円(税込)
ポイント3%24円相当進呈
在庫なし
株式会社ヤマダデンキ（登録番号：T2070001036729）が販売し、「株式会社トーハン」が発送いたします。
おすすめコメント
産地不明、成分不明、正体不明な食べ物たち。現代の加工食品は事実上、スマホと同じ「デジタル製品」である――。食品流通の世界化で生じた構造的問題を指摘し、あわせて消費者が取り得る対策も伝授する。