これで料理力アップおかず大百科
商品コード：X1009784146462434
- シリーズ名別冊ＮＨＫきょうの料理
- 出版社名ＮＨＫ出版
- ページ数１７４Ｐ ２６ｃｍ
- ISBN978-4-14-646243-4
販売価格1,434円(税込)
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出版社商品紹介
ＮＨＫ「きょうの料理」の人気講師４人（渡辺あきこ、脇 雅世、吉田勝彦、コウケンテツ）が、和洋中韓のおかずを幅広く紹介。料理のカンどころがよく分かるポイントと、見やすいプロセスカットが満載。