味嗅覚の科学 人の受容体遺伝子から製品設計まで
商品コード：X1009784254106688
- 著者斉藤幸子／編 小早川達／編
- シリーズ名食と味嗅覚の人間科学
- 出版社名朝倉書店
- ページ数２５３Ｐ ２１ｃｍ
- ISBN978-4-254-10668-8
販売価格4,950円(税込)
ポイント3%149円相当進呈
在庫お取り寄せ
株式会社ヤマダデンキ（登録番号：T2070001036729）が販売し、「株式会社トーハン」が発送いたします。
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