シリーズ〈家畜の科学〉 ３
商品コード：X1009784254455038
- 出版社名朝倉書店
- ページ数２１５Ｐ ２１ｃｍ
- ISBN978-4-254-45503-8
販売価格4,180円(税込)
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出版社商品紹介
最古の家畜の一つであり，近年その価値が見直されつつあるヤギをさまざまな分野から解説。
出版社コメント情報
最古の家畜の一つであり，近年その価値が見直されつつあるヤギをさまざまな分野から総合的に解説。〔内容〕ヤギの起源と品種／世界と日本のヤギの生産システム／除草家畜としての利用／乳生産／肉生産／毛・皮生産／育種と改良／他