へたっぴでもうまくいく小麦粉だけでつくる天然酵母パン
商品コード：X1009784259566371
- 著者マスジマトモコ／著
- 出版社名家の光協会
- ページ数９５Ｐ ２６ｃｍ
- ISBN978-4-259-56637-1
販売価格1,760円(税込)
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出版社コメント情報
小麦粉と水のみで作るシンプルなパンレシピ。発酵力の強い「小麦粉酵母」があれば、どんな人でも素朴でおいしいパンが作れる。安心安全なパンを作りたい人、レーズン酵母以外の作り方を模索している人にも。