毎日焼きたくなるお菓子教室ｔｉｒｏｉｒ最愛の焼き菓子
商品コード：X1009784259567279
- 著者高吉洋江／著
- 出版社名家の光協会
- ページ数９５Ｐ ２６ｃｍ
- ISBN978-4-259-56727-9
販売価格1,760円(税込)
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出版社コメント情報
甘すぎない 家で作りやすい教室で人気のベストレシピ神奈川県川崎市で評判のお菓子教室ｔｉｒｏｉｒ（ティロワール）の焼き菓子の本。定番のスコーン、マフィン、パウンドケーキをはじめ、カヌレ、レーズンサンドなど注目のお菓子まで、教室で反響の大きかったレシピを厳選して掲載。全プロセス写真つきで、生地作りの基本をていねいに解説。バター控えめの軽い味わいは、毎日でも食べたくなるおいしさです。