高血圧・心臓病の食事療法
商品コード：X1009784263705445
- 著者医歯薬出版株式会社／編 久代登志男／〔ほか〕著
- シリーズ名食事療法シリーズ ４
- 出版社名医歯薬出版
- ページ数２１３Ｐ ２１ｃｍ
- ISBN978-4-263-70544-5
販売価格2,200円(税込)
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出版社コメント情報
高血圧と心臓病とについて，現代生活との関わりや病態，危険因子，食事方針や生活ガイドについてやさしく解説．献立編では，本態性高血圧，肥満を伴う高血圧，狭心症，心筋梗塞，心不全・弁膜症，肥満を伴う心臓病の食事について一日献立27例を，また塩分や脂肪を控えた一品料理40品を掲載．