人気インスタグラマーＭＡＹＡの大人気コンテンツ、詰めたお弁当を弁当箱ごと冷凍してしまう『まるごと冷凍弁当』の続編。　前作よりも品数がぐんと増え、肉と魚と麺のお弁当で５０種類、野菜の副菜はなんと５６種類！また、冷凍に向く調理法や味つけの紹介、前作で読者からいただいた疑問点などにも丁寧に回答。　１７年間のお弁当作りで習得したＭＡＹＡのテクニックを完全披露します。さらに、今回は材料を「１人分」で掲載しているため、一人暮らしの方や１人分のお弁当を作りたい方にもわかりやすくなっています。