せっかくのトーストも普通のお皿だと湿気でしなしなになってしまう……。そんな悩みを解消するトースト専用皿を乃が美と共同開発！湿気を逃す亀甲彫りで、食パンが最後までカリッとしたまま楽しめます。高級食パンブームの先駆けであり、唯一無二の美味しさを追求し続ける「乃が美」。乃が美の食パンはなぜ美味しいのか？　こだわりの製法・素材の紹介や、スタッフが教えてくれるおいしい食べ方など、乃が美ブランドの人気の秘訣がわかる一冊。