クックパッド体にやさしいこうじレシピ
商品コード：X1009784299054173
- シリーズ名ＴＪ ＭＯＯＫ
- 出版社名宝島社
- ページ数７９Ｐ ３０ｃｍ
- ISBN978-4-299-05417-3
販売価格1,089円(税込)
ポイント3%33円相当進呈
在庫通常1～2日で出荷
株式会社ヤマダデンキ（登録番号：T2070001036729）が販売し、「株式会社トーハン」が発送いたします。
出版社コメント情報
美容や健康によい「麹」をテーマにした一冊。巻頭では初心者向けに基本の「醤油麹」「塩麹」「甘麹」の作り方を紹介。さらに「麹がからだにいいポイント」「正しい保存方法」などを丁寧に解説。本編では、麹を使ったからだにやさしい肉おかず、野菜おかず、スープ、スイーツなど約８０品を掲載予定。健康意識の高い２０～３０代女性をはじめ、塩分を控えたいシニア層にもおすすめです。