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母乳の栄養学

母乳の栄養学

商品コード:X1009784307701471

  • 著者清沢功/著
  • 出版社名金原出版
  • ページ数219P 27cm
  • ISBN978-4-307-70147-1

販売価格8,800円(税込)

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出版社コメント情報

前編では母乳中のタンパク質,脂質,糖質,無機質,ビタミン,ホルモンなどの含量および性質について,後編では乳児の成長における母乳成分の栄養生理的役割について記述。