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発酵 伝統と革新の微生物利用技術

発酵 伝統と革新の微生物利用技術

商品コード:X1009784320009394

  • 著者杉山政則/著
  • シリーズ名共立スマートセレクション 39
  • 出版社名共立出版
  • ページ数135P 19cm
  • ISBN978-4-320-00939-4

販売価格1,980円(税込)

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