「自家製酵母」で作るワンランク上の食パン、バゲット、カンパーニュ
商品コード：X1009784391155976
- 著者太田幸子／著
- 出版社名主婦と生活社
- ページ数９５Ｐ ２５ｃｍ
- ISBN978-4-391-15597-6
販売価格1,650円(税込)
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出版社コメント情報
家庭で作る、自家製酵母のパン作り必読本。香り高く、味わい深い、毎日食べたくなる食パン、カンパーニュ、リュスティックなど。