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オーガニックラベルの裏側 21世紀食品産業の真実

オーガニックラベルの裏側 21世紀食品産業の真実

商品コード:X1009784393741559

  • 著者クレメンス・G・アルヴァイ/著 長谷川圭/訳
  • 出版社名春秋社
  • ページ数231P 20cm
  • ISBN978-4-393-74155-9

販売価格2,420円(税込)

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グローバリズムの実態と、大量生産・廃棄構造から脱する方法を満載した今最も読むべきノンフィクション。日本の未来も見えてくる?