パンシェルジュ検定１級公式テキスト パンの世界を知りつくした“パンの専門家”を目指す
商品コード：X1009784408421261
- 著者ホームメイドクッキング／総監修
- 出版社名実業之日本社
- ページ数２２５Ｐ ２１ｃｍ
- ISBN978-4-408-42126-1
販売価格3,300円(税込)
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出版社コメント情報
プロを目指す方からも人気のパンシェルジュ検定。その最高峰１級の公式テキストが手に取りやすくなって登場です。