和素材デザートの発想と組み立て 菊、枝豆、しょうゆ、ほうじ茶…和の食材の可能性を広げる
商品コード：X1009784416520093
- 著者田中真理／著
- 出版社名誠文堂新光社
- ページ数２３４Ｐ ２６ｃｍ
- ISBN978-4-416-52009-3
販売価格3,300円(税込)
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