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COFFEE BOOK コーヒーの基礎知識・バリスタテクニック・100のレシピ

COFFEE BOOK コーヒーの基礎知識・バリスタテクニック・100のレシピ

商品コード:X1009784416615881

  • 著者Anette Moldvaer/著 丸山健太郎/監修 江原健/訳
  • 出版社名誠文堂新光社
  • ページ数224P 24cm
  • ISBN978-4-416-61588-1

販売価格2,860円(税込)

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おすすめコメント

コーヒーが好きなら、コーヒーのことをとことん知りたくありませんか。本書では、コーヒーに関する知識と教養、そしていろいろな器具を使ったコーヒーの淹れ方、実際に楽しめる100種類以上のコーヒーのレシピを紹介します。これまで何気なくコーヒーを飲んでいた人はもちろん、コーヒー好きを自認する方にはコーヒーへの関心をさら深めていただけるコーヒー本です。なお、本書は、イギリスのドーリング・キンダースレイ(DK社)の『COFFEE OBSESSION』を翻訳したものです。