京都・辻留季節の茶懐石
商品コード：X1009784418103058
- 著者平晴彦／著
- シリーズ名家庭画報特別編集
- 出版社名世界文化社
- ページ数１５１Ｐ ２８ｃｍ
- ISBN978-4-418-10305-8
販売価格3,300円(税込)
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出版社商品紹介
懐石の名門、京都・辻留に習う懐石料理の献立例。本格的な茶懐石から、わが家のもてなしにも応用できる点心まで。すべて作り方付き。