日本人の心おもてなし 女将が聞いたプロフェッショナル１２名のホスピタリティ
商品コード：X1009784418155019
- 著者花田景子／著者代表
- 出版社名世界文化社
- ページ数１５７Ｐ １９ｃｍ
- ISBN978-4-418-15501-9
販売価格1,540円(税込)
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出版社商品紹介
貴乃花部屋の女将、花田景子さんが聞く、ホテル、料理、鉄道など各界一流のおもてなし話。今日から実践できるノウハウもたくさん。