基本のカクテル手帖
商品コード：X1009784418173112
- 著者渡辺一也／監修
- シリーズ名知ればもっとおいしい！食通の常識
- 出版社名世界文化社
- ページ数１９１Ｐ １８ｃｍ
- ISBN978-4-418-17311-2
販売価格1,540円(税込)
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おすすめコメント
権威あるバーテンダーより直伝。人気のカクテルと、スタンダートカクテル１６２種類を徹底紹介！ 由来や歴史、アルコール度数、テイスト、レシピまで、味わいとストーリーの両方を深く知ることができます。ベースになるお酒別なので、初心者でも見つけやすく、調べやすい！バーでの愉しみ方や、作るときのコツもプロセスつきで紹介。カクテルのバリエーションもわかりやすくまとめましたので、世界がどんどん広がります。カクテルを作りたい人、これから詳しくなりたい人必携の入門書です。