茶事の懐石料理がホントに一人で作れる本
商品コード：X1009784418183012
- 著者入江亮子／著 佐藤宗樹／著
- シリーズ名お茶を楽しむ
- 出版社名世界文化社
- ページ数１１１Ｐ ２１ｃｍ
- ISBN978-4-418-18301-2
販売価格1,650円(税込)
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おすすめコメント
茶事の亭主をやってみたい。でも懐石が大変そう。書店に並ぶ「懐石の作り方」本はどれもむずかしそうだし…。そんな人に朗報。ホントに（！）一人で懐石料理が作れてしまう画期的な入門書ができました。家庭ではむずかしい調理法は一切ありません。茶の湯を習い始めて日の浅い人でもＯＫ。プロがはじめて明かす、パパッとできて満足度１２０パーセントの「ウラワザ」満載。この本をマスターして、さぁ、茶事にトライしましょう。茶事の懐石を亭主のもとへ！