「ナイルレストラン」ナイル善己のやさしいインド料理
商品コード：X1009784418233038
- 著者ナイル善己／著
- 出版社名世界文化ブックス
- ページ数１２７Ｐ ２６ｃｍ
- ISBN978-4-418-23303-8
販売価格1,980円(税込)
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出版社コメント情報
２０１４年６月に刊行した『ナイルレストラン ナイル善己のやさしいインド料理』に、新規レシピ＆コラムを加え、ページを増したパワーアップ版！「ナイルレストラン」のバターチキンカレーやキーマカレー、タンドーリチキン、ナンなど、人気メニューのレシピを写真付きで紹介。「お店のインドカレーみたい！ 」 そんな本格的なインド料理がおうちで作れるシェフ直伝のアドバイス付き。初心者でもすぐに作れ、作り慣れた方にも納得していただける、インド料理レシピの保存版です。