今のあなたにぴったりの栄養の知識、食べ方のコツが満載！なぜ栄養が必要なのか？なぜバランスのとれた食事が大切なのか？栄養の基本から食べ方のコツ、不調時の対策まで、マンガと図解で楽しくやさしく学べる１冊。「これを食べると健康になる」といった巷に溢れる情報を、正しく読み解ける知識が身につきます。最新の「日本人の食事摂取基準（２０２０年版）」、「日本食品標準成分表２０２０年版（八訂）」に対応！・不足すると？とりすぎると？　－５大栄養素の働きととり方を詳しく解説・ずっと今の食生活を続けていい？　－ライフステージにあった食事を解説・この不調は栄養で改善できる？　－２５の不調・病気の栄養対策を解説・この食品にはどんな栄養素が？　－１５６の食品別に成分や食べ方のコツを解説