幻の名店レストラン青山ヴィラージュの料理 ｓｉｎｃｅ １９８０ ｔｏ ２００６ ランチ編〈入門編〉
商品コード：X1009784434119439
- 著者島崎敏夫／著
- シリーズ名ｍａｇ２ｌｉｂｒｏ
- 出版社名パレード
- ページ数８５Ｐ ２１ｃｍ
- ISBN978-4-434-11943-9
販売価格1,257円(税込)
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出版社商品紹介
「今夜はパパも三ツ星シェフ」。２００６年に閉店したレストランのオーナーシェフによるレシピ集。あの店のあの味をあなたの手で。