日本料理の支配人 スタッフを育て、売上げを伸ばす
商品コード：X1009784434268236
- 著者大谷晃／監修 日本料理サービス研究会／監修
- 出版社名キクロス出版
- ページ数３２６Ｐ ２１ｃｍ
- ISBN978-4-434-26823-6
販売価格3,520円(税込)
ポイント3%106円相当進呈
在庫通常1～2日で出荷
株式会社ヤマダデンキ（登録番号：T2070001036729）が販売し、「株式会社トーハン」が発送いたします。
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