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味覚の歴史 フランスの食文化--中世から革命まで

味覚の歴史 フランスの食文化--中世から革命まで

商品コード:X1009784469250442

  • 著者バーバラ・ウィートン/著 辻美樹/訳
  • 出版社名大修館書店
  • ページ数478P 22cm
  • ISBN978-4-469-25044-2

販売価格4,400円(税込)

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