近代日本のビール醸造史と産業遺産 アサヒビール所蔵資料でたどる
商品コード：X1009784473038906
- 著者川島智生／著
- 出版社名淡交社
- ページ数１２７Ｐ ２１ｃｍ
- ISBN978-4-473-03890-6
販売価格1,885円(税込)
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出版社商品紹介
アサヒビール所蔵の資料や建築を通じて、日本の産業史が楽しく理解できる。身近なビールの中に織り込まれる日本の近現代史。